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漢語(yǔ)字典繁體或異體字:
拼音:sǔn  韻部:

〈名〉
    (形聲。從竹,尹(yǐn)聲。本義:竹筍)
  • 竹子初從土里長(zhǎng)出的嫩芽,味鮮美,可以做菜,也叫“竹筍”
    • 筍,竹胎也?!墩f(shuō)文》。字亦作筍。
    • 絢筍及蒲?!对?shī)·大雅·韓奕》
    • 苞筍抽節(jié)?!?span id="pb9n9b9" class='label'>左思《吳都賦》
    • 如筀竹筍,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者謂之晚筀?!?span id="zhn7nrl" class='label'>宋·沈括《夢(mèng)溪筆談》
  • 又如:筍玉(喻指女人的手指);筍剝(像剝筍似地脫掉,剝光);筍枯(筍干);筍鞭(竹的地下莖);筍尖(筍的尖嫩部分);筍衣(筍殼)
  • 竹的青皮
    • 敷重筍席?!稌?shū)·顧命》。注:“析竹青皮也?!?/li>
    • 如竹箭之有筠也?!?a href='https://cnkgraph.com/Writing/1297884' class='poemCommentLink' target='_blank'>《禮記·禮器》
  • 又如:筍席(用篾青所編的竹席);筍鞋(以竹皮或筍殼做成的鞋)
  • 古代懸掛鐘磬等樂(lè)器的橫木 。如:筍業(yè)(懸鐘磬的架子);
  • 同“榫”。器物利用凹凸方式相接處凸出的部分 。如:筍里不知卯里(這一方面不知那一方面);筍頭(榫頭。竹、木等器物或構(gòu)件利用凹凸方式相接處凸出的部分)
〈形〉
  • 嫩的 。如:筍雞;筍鴨
康熙字典

  • 廣韻》思引切《集韻》聳尹切,??音隼。 (軫韻)
  • 竹胎也。
  • 又《本草》澤蘭,根名地筍,以根可食也。
  • 集韻》本作筍。
古文:????

  • 廣韻》思引切《集韻》聳尹切《正韻》聳允切,??音簨。 (軫韻)
  • 說(shuō)文》竹胎也?!?a target='_blank'>爾雅·釋草》筍,竹萌?!妒琛分癯趺壬^之筍?!?a target='_blank'>詩(shī)·大雅》其?維何,維筍及蒲?!蛾懎^疏》筍皆四月生,惟巴竹筍八月、九月生。始出地,長(zhǎng)數(shù)寸,鬻以苦酒、?汁浸之,可以就酒及食?!?a target='_blank'>唐書(shū)·百官志》司竹監(jiān)掌植竹、葦,歲以筍供尚食?!侗静荨分裼写菩?,雌者多筍,於竹根行鞭時(shí),掘取嫩者,謂之鞭筍。冬月掘大竹根下未出土者爲(wèi)冬筍,??可鮮食,爲(wèi)珍品。南人淡乾者爲(wèi)玉版筍、明筍、火筍,鹽曝者爲(wèi)鹽筍,??可爲(wèi)蔬食。諸竹筍氣味甘,微寒,無(wú)毒。
  • 又縣鐘磬之橫木曰筍,與簨同?!?a target='_blank'>周禮·冬官考工記》梓人爲(wèi)筍虡?!对]》樂(lè)器所懸橫曰筍,直曰虡?!妒琛饭S讀爲(wèi)竹筍之筍。
  • 又《類(lèi)篇》於倫切。 (眞韻)
  • 弱竹,可爲(wèi)席。《書(shū)·顧命》敷重筍席?!秱鳌饭S,蒻竹。徐云:竹子竹爲(wèi)席。
  • 又《集韻》《韻會(huì)》《正韻》??須閏切,音峻。 (震韻)
  • 竹輿也?!豆騻鳌の氖迥辍俘R人歸公孫敖之喪,脅物而歸之,筍將而來(lái)也?!对]》筍者,竹箯。一名編輿,齊、魯以北名之曰筍。
  • 集韻》筍或作箰,俗作筍。簨字原從竹從巺作。
説文解字  

清代 段玉裁《說(shuō)文解字注》

竹胎也。醢人注曰。筍、竹萌。按許與鄭稍異。胎言其含苞。萌言其已?也。吳都賦曰。苞筍抽節(jié)。引伸爲(wèi)竹靑皮之偁。尙書(shū)云敷重筍席、禮器如竹箭之有筍、聘義浮筍旁達(dá)皆是。其音爲(wèi)贇切。今字作筠。從竹。旬聲。思允切。十二部。今字作筍。