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《國語辭典》：姜桂（薑桂）　　拼音：jiāng guì
生姜與肉桂，性皆辛辣，為主要的調(diào)味品?！抖Y記。檀弓上》：「食肉飲酒，必有草木之滋焉，以為姜桂之謂也。」后比喻人剛強不移的性情?！端问?。卷三八一。晏敦復(fù)傳》：「況吾姜桂之性，到老愈辣。」
《分類字錦》：香跨姜桂（香跨姜桂）
許有壬 韭花詩 濃香跨姜桂，馀味及瓜茄。
分類：菜
《國語辭典》：姜桂老辣（姜桂老辣）　　拼音：jiāng guì lǎo là
姜和肉桂，味皆辛辣。姜桂老辣比喻剛烈正直的性情。語本《宋史。卷三八一。晏敦復(fù)傳》：「況吾姜桂之性，到老愈辣?！?/div>