(1).沸水；熱水。《禮記·月令》：“﹝季夏之月﹞是月也，土潤溽暑，大雨時(shí)行，燒薙行水，利以殺草，如以熱湯。” 孔穎達(dá) 疏：“日暴水於爛草田中，水熱而沫沸，如熱湯漬之也?！?span id="kvenmf4" class="book">《淮南子·泰族訓(xùn)》：“繭之性為絲，然非得工女煑以熱湯而抽其統(tǒng)紀(jì)，則不能成絲?！?元武漢臣《老生兒》楔子：“你是必休將兀那熱湯澆。”《西游記》第四八回：“只見 陳 家老者，著兩個(gè)僮僕，掃開道路，又兩個(gè)送出熱湯洗面。”
(2).指溫泉。《法苑珠林》卷十二：“ 王舍城 北有熱湯從地獄中來，初出甚熱，后流至遠(yuǎn)處稍冷?！?br />(3).熱的食物湯汁。《儒林外史》第十回：“那熱湯濺了副末一臉，碗里的菜潑了一桌子。”