【佛學大辭典】
（飲食）Hingu，又作興瞿，興舊，興宣。五辛之一。玄應(yīng)音義十八曰：「興渠，此言訛也，應(yīng)言興舊興宜。出阇烏荼娑佗那國，彼土人常所食者也，此方相傳以為蕓薹非也。此樹汁似桃膠，西國作食皆著之，今時阿魏藥是也。」慧琳音義六十八曰：「興瞿，梵語藥名，唐云阿魏也。」宋僧傳二十九慧日傳曰：「僧徒多迷五辛中興渠，興渠人多說不同，或云蕓薹胡荽，或云阿魏。（中略）五辛此土唯有四：一蒜二[韭]三蔥四薤，闕于興渠。梵語稍訛，正云形具。馀國不見，回至于闐方得見也。根粗如細蔓菁根而白，其臭如蒜。彼國人種取根食也。于時冬天到彼，不見枝葉。薹荽非五辛，所食無罪?！?br />【三藏法數(shù)】
興渠者，葉如蔓菁，根如蘿卜，生熟皆臭如蒜。出于闐國，華夏不產(chǎn)，故不翻也。