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詞典
炒菜
熱鍋炒菜
分類詞匯
米油
鍋鏟
熬菜
炒勺
《國語辭典》:
炒菜
拼音:
chǎo cài
烹制食物。如:「他親自下廚炒菜?!?/div>
《國語辭典》:
炒菜
拼音:
chǎo cai
用油加佐料炒制的菜肴,湯汁較少,有別于熬菜。
分類:
炒菜
火上
放入
翻動
直至
《漢語大詞典》:
熱鍋炒菜
比喻利用現(xiàn)成的條件辦事。例如:你這是將就熱鍋炒菜,太方便了。
分類:
現(xiàn)成
辦事
《國語辭典》:
米油
拼音:
mǐ yóu
一種植物油??梢杂脕沓床耸秤?。
分類:
種植
植物油
炒菜
菜食
食用
《國語辭典》:
鍋鏟(鍋鏟)
拼音:
guō chǎn
炒菜用的鏟子,烹調(diào)時用以攪拌食物?!都t樓夢》第四二回:「鐵鍋一口,鍋鏟一個?!?/div>
分類:
炒菜
《國語辭典》:
熬菜
拼音:
āo cài
烹煮湯汁較多的菜,與炒菜的烹調(diào)方式不同。
分類:
烹煮
湯汁
炒菜
烹調(diào)
《國語辭典》:
炒勺
拼音:
chǎo sháo
用來炒菜的勺子。
分類:
炒菜
鐵鍋
勺子
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