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《國語辭典》:烙餅(烙餅)  拼音:lào bǐng
1.用面粉烙成的薄餅,是北方人的主食之一。如:「雖然我不是北方人,烙餅和面條卻是我的最愛?!?br />2.制餅。如:「他喜歡調(diào)理面食,烙餅、制面都難不倒他?!?/div>
分類:烙餅
《國語辭典》:餅鐺(餅鐺)  拼音:bǐng chēng
放在爐火上烙餅用的平底鍋,形似大鐵盤。
《國語辭典》:支爐兒(支爐兒)  拼音:zhī lú ér
底如篩漏的沙鍋??晒├语灥扔猛?。
《國語辭典》:鍋餅(鍋餅)  拼音:guō bing
一種貼在鐵鍋里,用火烘烤成較硬的烙餅。
分類:烙餅
《國語辭典》:鏊子  拼音:áo zi
一種烙餅用的圓形平底鍋。
《漢語大詞典》:鏊盤(鏊盤)
烙餅的器具,用金屬制成,平面圓形,中心稍凸。