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《漢語(yǔ)大詞典》：釀米（釀米）
釀酒的米。《元史·世祖紀(jì)八》：“割 建康 二萬(wàn)戶(hù)種稻，歲輸釀米三萬(wàn)石，官為運(yùn)至京師。”
分類(lèi)：釀酒
《漢語(yǔ)大詞典》：梁米
谷物之一種。 明 楊慎 《藝林伐山·小梁州》：“ 賈逵 曰：梁米出於 蜀漢 ，香美愈于諸梁，號(hào)曰‘竹根黃’。 梁州 得名以此?！?/div>
分類(lèi)：谷物
《漢語(yǔ)大詞典》：穄米
去殼后的穄子。 宋 孟元老 《東京夢(mèng)華錄·中元節(jié)》：“十五日供養(yǎng)祖先素食，纔明即賣(mài)穄米飯，巡門(mén)叫賣(mài)，亦告成之意也。”
《國(guó)語(yǔ)辭典》：雞頭米（雞頭米）　　拼音：jī tóu mǐ
芡實(shí)的別名。參見(jiàn)「芡實(shí)」條。
《漢語(yǔ)大詞典》：雞頭肉（雞頭肉）
亦作“鷄頭肉”。
(1).芡實(shí)的別名。 唐 馮贄 《云仙雜記·時(shí)元亨煉真》：“明日便出如剝凈鷄頭肉者二三升許?！币嗍∽鳌?雞頭 ”。 北魏 賈思協(xié) 《齊民要術(shù)·養(yǎng)魚(yú)》：“鷄頭，一名雁喙，即今茨子是也。由子形上花似鷄冠，故名曰鷄頭?！?唐 徐凝 《侍郎宅泛池》：“蓮子花邊回竹岸，鷄頭葉上盪蘭舟。”《紅樓夢(mèng)》第三七回：“先揭開(kāi)一個(gè)，里面裝的是紅菱、雞頭兩樣鮮果?！?br />(2).借指婦女的乳頭。 宋 劉斧 《青瑣高議·驪山記》：“一日， 貴妃 浴出，對(duì)鏡勻面，裙腰褪，微露一乳……﹝帝﹞指妃乳曰：‘軟溫新剝雞頭肉?！币嗍∽鳌?雞頭 ”。《剪燈馀話·江廟泥神記》：“褪出雞頭帶笑捫，奪得鸞篦稱(chēng)嬌與?！?/div>
《韻府拾遺 薺韻》：賚米（賚米）
庾肩吾有謝賚米啟
《漢語(yǔ)大詞典》：魚(yú)米之地（魚(yú)米之地）
見(jiàn)“ 魚(yú)米之鄉(xiāng) ”。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：魚(yú)米之鄉(xiāng)（魚(yú)米之鄉(xiāng)）　　拼音：yú mǐ zhī xiāng
近水而盛產(chǎn)魚(yú)、米的地帶。泛指物產(chǎn)富庶之地?！杜f唐書(shū)。卷九三。王晙傳》：「望至秋冬之際，令朔方軍盛陳兵馬，告其禍福，啖以繒帛之利，示以麋鹿之饒，說(shuō)其魚(yú)米之鄉(xiāng)，陳其畜牧之地?！埂端疂G傳》第三八回：「兄長(zhǎng)，你不見(jiàn)滿(mǎn)江都是漁船，此間正是魚(yú)米之鄉(xiāng)，如何沒(méi)有鮮魚(yú)？」
《國(guó)語(yǔ)辭典》：魚(yú)米之鄉(xiāng)（魚(yú)米之鄉(xiāng)）　　拼音：yú mǐ zhī xiāng
近水而盛產(chǎn)魚(yú)、米的地帶。泛指物產(chǎn)富庶之地。《舊唐書(shū)。卷九三。王晙傳》：「望至秋冬之際，令朔方軍盛陳兵馬，告其禍福，啖以繒帛之利，示以麋鹿之饒，說(shuō)其魚(yú)米之鄉(xiāng)，陳其畜牧之地?！埂端疂G傳》第三八回：「兄長(zhǎng)，你不見(jiàn)滿(mǎn)江都是漁船，此間正是魚(yú)米之鄉(xiāng)，如何沒(méi)有鮮魚(yú)？」
《漢語(yǔ)大詞典》：圓米（圓米）
經(jīng)過(guò)加工的粳米。《元史·鐵哥傳》：“內(nèi)府食用圓米。 鐵哥 奏曰：‘計(jì)粳米一石，僅得圓米四斗，請(qǐng)自今非御用，止給常米?！?/div>
分類(lèi)：加工粳米
《高級(jí)漢語(yǔ)詞典》：玉米片　　拼音：yù mǐ piàn
一種早餐糧谷,以去苞皮的玉米粗粉為原料,通過(guò)加水濕潤(rùn),加熱和輥軋將其制成片狀,后來(lái)經(jīng)過(guò)干燥,通常也經(jīng)過(guò)烘烤
《高級(jí)漢語(yǔ)詞典》：玉米面　　拼音：yù mǐ miàn
玉米磨成的面
分類(lèi)：玉米面
《漢語(yǔ)大詞典》：玉米糊糊
玉米粉煮的粥。 柳青 《創(chuàng)業(yè)史》第一部第四章：“淚水經(jīng)鼻淚管到鼻腔……從食道流進(jìn)裝著幾碗稀玉米糊糊的肚囊里去了?！?/div>
分類(lèi)：玉米米粉
《漢語(yǔ)大詞典》：玉米棒子
方言。未脫粒的玉米果實(shí)。《兒女英雄傳》第十五回：“這地方要找 紹興 罎子大的倭瓜，棒槌壯的玉米棒子，只怕還找得出來(lái)?！?老舍 《老張的哲學(xué)》十一：“房檐下垂著曬紅的羊角椒，階上堆著不少長(zhǎng)著粉色苔的玉米棒子。”
《分類(lèi)字錦》：以珠貨米（以珠貨米）
晉書(shū)陶璜傳合浦郡土地磽確無(wú)有田農(nóng)百姓惟以采珠為業(yè)商賈去來(lái)以珠貨米
分類(lèi)：粟米
《漢語(yǔ)大詞典》：秩米
猶俸米。《陳書(shū)·宗元饒傳》：“以秩米三千餘斛助民租課，存問(wèn)高年，拯救乏絶，百姓甚賴(lài)焉。”
分類(lèi)：俸米
《國(guó)語(yǔ)辭典》：苡米　　拼音：yǐ mǐ
禾本科「薏苡」的種子，供食用及藥用。也稱(chēng)為「薏米」。參見(jiàn)「薏苡仁」條。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：苡仁　　拼音：yǐ rén
薏苡的果實(shí)。呈橢圓形，去殼后為白色，可供食用及藥用。也稱(chēng)為「薏米」。