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檢索結(jié)果：全部 8詞典 1分類詞匯 7
《國(guó)語(yǔ)辭典》：果食　　拼音：guǒ shí
以油面、糖蜜所制造香脆可口的巧果，花樣繁多。舊時(shí)屬于七夕應(yīng)節(jié)的食品。宋。孟元老《東京夢(mèng)華錄。卷八。七夕》：「又以油面糖蜜造為笑靨兒，謂之『果食』花樣奇巧百端?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：瓦溜
舊時(shí)制砂糖用的一種陶器。利用糖膏自身重力來(lái)分離糖蜜，取得砂糖。 明 宋應(yīng)星 《天工開物·造白糖》：“﹝蔗汁﹞尚黃黑色，將桶盛貯，凝成黑沙，然后以瓦溜置缸上，其溜上寬下尖，底有一小孔，將草塞住，傾桶中黑沙于內(nèi)，然后去孔中塞草，用黃泥水淋下，其中黑滓入缸內(nèi)，溜內(nèi)盡成白霜?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：分蜜
制糖的一道工序，把熬出來(lái)的糖膏里的糖蜜和糖的結(jié)晶分離開。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：糖炒栗子　　拼音：táng chǎo lì zi
一種零食。將鍋內(nèi)摻有糖蜜的砂子炒熱，再倒入生栗子，連翻帶炒，使生栗子由無(wú)光澤，變成油亮棗紅的熟栗子。也稱為「甘栗」、「炒栗子」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：蘭姆酒（蘭姆酒）　　拼音：lán mǔ jiǔ
一種由甘蔗汁、糖蜜發(fā)酵蒸餾制成的烈酒。蘭姆為英語(yǔ)rum的音譯。酒精成分百分之六十至八十。除可直接飲用外，又可作為糕餅、煙絲、雪茄煙等的香料。原產(chǎn)于西印度群島，以牙買加京斯敦所產(chǎn)最著名。也譯作「朗姆酒」。如：「蘭姆酒、高粱酒都太烈，少喝為宜。」
《漢語(yǔ)大詞典》：朗姆酒
英語(yǔ)rum的譯音。也稱老姆酒。是用甘蔗汁、糖蜜等經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而成的酒。酒精含量一般不超過(guò)65％。新酒透明無(wú)色，陳酒帶金黃色。國(guó)外以 牙買加 所產(chǎn)最為馳名，我國(guó)以 廣東 所產(chǎn)為上。
《漢語(yǔ)大詞典》：姜餅
一種薄而脆的餅,用姜調(diào)味且通常用糖蜜使甜
圣誕節(jié)時(shí)吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成