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《分類字錦》：縷絲（縷絲）
王禹 稱詩(shī) 震澤柑包火，松江膾縷絲。
分類：膾
《分類字錦》：秋盤（秋盤）
梅堯臣 鯉魚(yú)詩(shī) 買作秋盤膾，還思遠(yuǎn)客書(shū)。
分類：膾
《分類字錦》：離紅（離紅）
梁簡(jiǎn)文帝七勵(lì)離紅之膾勺藥之羹
分類：膾
《分類字錦》：膾具（膾具）
世說(shuō)桓車騎在荊州張?jiān)獮槭讨惺怪两曷方?jīng)陽(yáng)岐村俄見(jiàn)一人持小半籠生魚(yú)徑來(lái)造船云有魚(yú)欲寄作膾張維舟納之問(wèn)其姓字稱是劉遺民張素聞其名大相忻待甚欲話言劉了無(wú)停意既進(jìn)膾便去云向得此魚(yú)觀君船上當(dāng)有膾具是故來(lái)耳于是便去
分類：膾
《分類字錦》：盤腥（盤腥）
白居易 東南行詩(shī) 盤腥厭鲙鱸。
分類：膾
《分類字錦》：夢(mèng)鲙（夢(mèng)鲙）
春渚紀(jì)聞丁學(xué)士湖人生平不喜食鲙一日忽夢(mèng)登對(duì)少休以鲙縷一盤為賜食之美甚既覺(jué)忽念其味自后日進(jìn)一器歲馀復(fù)夢(mèng)登對(duì)賜鲙如初食訖而寤但聞腥氣逆鼻遂不復(fù)食至終身云
分類：膾
《分類字錦》：綠鯽（綠鯽）
陸?詩(shī)縷飛綠鯽膾花簇赪鯉鲊
分類：膾
《分類字錦》：烹鯄
元稹詩(shī)炮鱉那勝羜烹鯄只似鱸自注通州俗以鯄?mèng)~為膾
分類：膾
《分類字錦》：箸撥紅絲（箸撥紅絲）
羅隱覽晉史詩(shī)盤擎紫線莼初熟箸撥紅絲鲙正肥題下自注張翰思吳中鱸鲙莼羹
羅隱 詩(shī) 盤擎紫線莼初熟，箸撥紅絲膾正肥。
分類：膾匕箸
《分類字錦》：鯔魚(yú)為上（鯔魚(yú)為上）
神仙傳介象會(huì)稽人有方術(shù)吳主共論鲙魚(yú)何者最美象曰鯔魚(yú)為上吳主曰論近道魚(yú)耳此出海中安可得耶象乃令人于殿庭中作方埳汲水滿之垂綸埳中果得鯔魚(yú)吳主曰可食不象曰故為陛下取以作生膾安敢取不可食之物乃使廚下切之
分類：膾
《分類字錦》：萬(wàn)丈名膾（萬(wàn)丈名膾）
吳均食移千里莼羹萬(wàn)丈名膾氣馨若蘭色美如艾
分類：膾
《分類字錦》：無(wú)聲細(xì)下（無(wú)聲細(xì)下）
杜甫 閿鄉(xiāng)姜七少府設(shè)鲙歌 無(wú)聲細(xì)下飛碎雪，有骨已剁觜春蔥。偏勸腹腴愧年少，軟炊香飯緣老翁。落砧何曾白紙濕，放箸已覺(jué)金盤空。
分類：膾
《分類字錦》：西海飛鱗（西海飛鱗）
曹植七啟膾西海之飛鱗
分類：膾
《分類字錦》：天真羊膾（天真羊膾）
謝諷食經(jīng)天真羊膾
分類：膾
《分類字錦》：細(xì)落金盤（細(xì)落金盤）
歐陽(yáng)徹 詩(shī) 水晶細(xì)膾落金盤。
分類：膾