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《國語辭典》:蘇打(蘇打)  拼音:sū dǎ
一種無機化合物。加水則為可作為洗濯滌堿用的蘇打。學名碳酸鈉,也稱為「純堿」。
《高級漢語詞典》:蘇打餅干  拼音:sū dá bǐng gān
一種由蘇打發(fā)粉與酸牛奶或酪乳發(fā)漲面粉而做成的餅干
《國語辭典》:小蘇打(小蘇打)  拼音:xiǎo sū dǎ
化學式NaHCO3,一種無機化合物。為白色結晶或粉末,溶于水呈弱堿性。受熱或用酸處理之后,會放出二氧化碳。常用來制發(fā)酵粉、飲料、藥品及滅火劑。也稱為「碳酸氫鈉」。
《國語辭典》:蘇打餅乾(蘇打餅乾)  拼音:sū dǎ bǐng gān
一種加小蘇打焙制成的餅乾。通常帶有咸味。
分類:咸味
《國語辭典》:大蘇打(大蘇打)  拼音:dà sū dǎ
一種無機化合物。呈白色固體狀,質(zhì)脆易碎。多用于醫(yī)藥、制造業(yè)及洗滌,也可作為照相用的定影劑。水產(chǎn)養(yǎng)殖上,用于除去自來水中的氯氣。學名為「硫代硫酸鈉」。也稱為「海波」。
《國語辭典》:純堿(純堿)  拼音:chún jiǎn
蘇打的別名。參見「蘇打」條。
分類:蘇打
《國語辭典》:鹵湖(鹵湖)  拼音:lǔ hú
湖水中含有炭酸、蘇打、氯化鈉等成分的咸水湖。
《漢語大詞典》:泡騰
起氣泡并發(fā)出嘶嘶聲(如發(fā)酵的液體或蘇打水);亦指放出氣泡(如從蘇打水中釋放出氣泡)