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《國語辭典》：陳皮（陳皮）　　拼音：chén pí
曬乾的黃橘皮或橙皮，可以做藥，具有健胃、鎮(zhèn)咳、止嘔等作用。見明。李時(shí)珍《本草綱目。卷三○。果部。橘》。
《國語辭典》：陳皮梅（陳皮梅）　　拼音：chén pí méi
一種果子蜜餞。以柑桔乾皮加上梅子或李子制成，為中國特有的零食。