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《國語辭典》：試新（試新）　　拼音：shì xīn
1.一種茶。宋。姚寬《西溪叢語。卷上》：「建州龍焙而北謂之北苑，茶有十綱，……第一名曰『試新』。」
2.試嘗新谷。唐。孟浩然 九日得新字詩：「落帽恣歡飲，授衣同試新?！?br />3.試用新產(chǎn)品。
《國語辭典》：送鮮（送鮮）　　拼音：sòng xiān
贈送有季節(jié)性的食品給人?！都t樓夢》第七回：「咱們送他的，趁著他家有年下送鮮的船去，一并都交給他帶了去罷。」也作「送新」。
《國語辭典》：組合菜（組合菜）　　拼音：zǔ hé cài
多種菜色搭配裝盤出售的生鮮食品。如：「超級市場販?zhǔn)鄹魃M合菜，對忙碌的職業(yè)婦女來說，相當(dāng)便利?！挂卜Q為「盤菜」、「盆菜」。
《國語辭典》：腥臊味　　拼音：xīng sāo wèi
魚、肉等生鮮食品所發(fā)出腥臭難聞的氣味。如：「由于停電過久，冰箱里的魚、肉都發(fā)出一股腥臊味?！?/div>
《漢語大詞典》：果蔗
一種供鮮食的甘蔗。其特點是汁多清甜，脆嫩爽口。我國果蔗按皮色可分青皮、紅皮、紫皮三種，產(chǎn)地主要在 廣東 、 浙江 、 福建 等省。《人民日報》1974.7.3：“這個縣盛產(chǎn)果蔗……這是一種當(dāng)水果吃的果蔗，必須保持水分充足?！?/div>
《國語辭典》：盆菜　　拼音：pén cài
依菜色搭配盛裝在盤內(nèi)出售的生鮮食品。也稱為「盤菜」、「組合菜」。